April 11, 2015

อัญชัน ชาดอกไม้ สไตล์สมุนไพรไทย

อัญชัน สรรพคุณ และคุณประโยช์ของ ดอกอัญชัน ชาดอกไม้สไตล์สมุนไพรไทย 

+ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล
+ ควบคุมน้ำตาลและไขมันในเส้นเลือดได้
+ เพิ่มความสามารถการมองเห็น เพิ่มการไหลเวียนในหลอดเลือด
+ มีเบต้าแคโรทีนสูงเป็นตัวแอนติออกซิแดนท์ ช่วยต่อต้านสารก่อมะเร็ง
+ เพิ่มประสิทธิภาพของดวงตาเช่นตาเสื่อมจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน โรคต้อกระจก
+ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่

+ ป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดแข็งตัว
+ เป็นยาระบายอ่อนๆ ขับปัสสาวะ แก้ฟกช้ำ

+ น้ำคั้นจากดอกสามารถใช้ทาทำให้ผม หนวด เครา คิ้วดกดำ
+ ใช้เป็นสีผสมอาหาร ให้สีม่วง - น้ำเงิน

+ ทำเป็นเครื่องดื่มดับกระหาย มีสารแอนโธไซยานิน ต้านอนุมูลอิสระ
+ ผลิตเป็นแชมพูหรือครีมนวด และหุงข้าวโดยใช้น้ำดอกอัญชันได้สีน้ำเงินม่วงสวย น่ารับประทานมากขึ้น


ดอกอัญชัน
ชาดอกอัญชัน
ปัจจุบันพบว่า สารแอนโธไซยานิน ที่มีอยู่มากใน ดอกอัญชัน‬ (Butterfly Pea) นี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติมีประโยชน์ ในการเพิ่มการไหลเวียนของเลือดให้ไปเลี้ยงรากผมและนัยน์ตามากขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพของสายตา

นอกจากนั้น ‪‎อัญชัน‬ ในตำรายาไทยยังได้กล่าวถึงสรรพคุณของอัญชัน ไว้ว่า ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ เป็นยาระบาย ช่วยบำรุงสายตา อีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นดอกไม้ไทยๆ อีกชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าไม่น้อยเลยทีเดียว

กันต์โตะ ชาสมุนไพร เชียงใหม่
Cr. http://goo.gl/YI51bv

1 comment:

  1. การผลิตชาดอกอัญชัน คงคุณประโยชน์ รสชาติดี
    http://www.butterflypea.org/2017/04/butterfly-pea-tea.html

    ReplyDelete

Popular Posts